お料理・食品のシリタイ

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豚汁にしめじはダメ?相性や入れるタイミングをやさしく解説

「豚汁にしめじを入れるのはダメなのかな」「いつ入れれば食感が悪くならない?」と、いつもの豚汁にきのこを加えるときに迷うことはありませんか。しめじは豚肉やみそ、根菜とも合わせやすい一方で、香りや歯ごたえの好みが分かれやすい食材でもあります。豚...
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インスタントコーヒーが固まったらレンジで戻せる?対処法を解説

インスタントコーヒーを開けたら粉が固まっていて、「電子レンジで温めればさらさらに戻るのかな?」と迷うことがありますよね。せっかくのコーヒーを無駄にしたくない一方で、そのまま飲んでも大丈夫なのか、加熱してよいのか気になる方も多いはずです。固ま...
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大さじ4は何ミリリットル?正しい量り方と換算方法を解説

レシピに「大さじ4」と書かれていると、何ミリリットル用意すればいいのか迷うことがありますよね。計量スプーンが手元にないときや、計量カップで代用したいときは、大さじ4を正しく換算する方法を知っておくと安心です。国内のレシピで使われる大さじ4は...
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30ミリリットルはどれくらい?大さじ・小さじや身近な物で解説

レシピや商品説明で見かける「30ミリリットル」が、実際にはどのくらいの量なのか迷うことはありませんか。計量スプーンで量るなら何杯なのか、重さにすると何グラムなのか、計量器がないときにどう考えればよいのかなど、ちょっとした疑問でも知っておくと...
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250ccは何ミリリットル?換算方法と身近な量り方を解説

レシピにある「250cc」は何ミリリットルなのか、計量カップではどこまで入れればよいのか迷うことがありますよね。結論からいうと、250ccは250ミリリットルで、数字を変えずにそのまま考えられます。ただし、リットルやデシリットルへの換算、計...
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300mlはどのくらい?身近な容器や重さでわかりやすく解説

レシピで見かける300mlが、コップではどのくらいなのか、重さにすると何gなのか迷うことはありませんか。計量カップが手元にないときは、身近な容器でどのくらいかを知っておくと、飲み物や料理の準備がぐっとしやすくなります。この記事では、300m...
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100ccはどれくらい?身近な容器や大さじでわかりやすく解説

レシピに出てくる「100cc」がどれくらいなのか、計量カップがないときにどう量ればいいのか迷うことはありませんか。100ccは100mLと同じ量ですが、コップではどのくらいなのか、重さにすると何gなのか気になる方も多いですよね。この記事では...
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ルレクチェの保存方法は?常温・冷蔵・冷凍の期間と追熟・食べ頃の見分け方

香り高く、なめらかな口あたりが魅力のルレクチェですが、「買ったばかりで硬いときはどうすればいい?」「食べ頃になったら冷蔵庫に入れるべき?」と、保存方法に迷うこともありますよね。ルレクチェは購入したときの状態によって、常温で追熟させる・冷蔵で...
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茹でたとうもろこしは冷蔵で何日もつ?1週間はNG?保存方法と冷凍の目安

茹でたとうもろこしを冷蔵庫に入れたものの、「1週間たっても食べられるのかな?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。せっかくのとうもろこしは、できるだけ甘くみずみずしい状態で楽しみたいですよね。茹でたとうもろこしは保存の仕方によって...
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ポテトサラダはきゅうりなしなら日持ちする?卵入りの冷蔵目安と5日目の判断

「卵入りで、きゅうりなしのポテトサラダなら少し長く日持ちする?」「冷蔵庫に入れていたけれど、5日目でも食べられるかな」と迷うことはありますよね。せっかく作ったポテトサラダを無駄にしたくない一方で、卵やマヨネーズを使っていると、保存期間の判断...