暮らしのシリタイ ペットボトルのキャップは何ml？容量の目安と量り方を解説
料理中に計量スプーンが見当たらず、「ペットボトルのキャップなら何mLくらい入るの？」と気になったことはありませんか。ペットボトルのキャップは手軽に使える一方で、入れる高さやキャップの形によって量に差が出るため、目安を知っておくと便利です。一...
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お料理・食品のシリタイ ポテトサラダはきゅうりなしなら日持ちする？卵入りの冷蔵目安と5日目の判断
「卵入りで、きゅうりなしのポテトサラダなら少し長く日持ちする？」「冷蔵庫に入れていたけれど、5日目でも食べられるかな」と迷うことはありますよね。せっかく作ったポテトサラダを無駄にしたくない一方で、卵やマヨネーズを使っていると、保存期間の判断...
お店・お買い物のシリタイ 燻製シートは100均で買える？売り場や代用品、使い方を紹介
「燻製シートを100均で手軽に買いたいけれど、どこの売り場にあるのかわからない」と感じていませんか。燻製関連の商品は店舗や時期によって品ぞろえが変わりやすく、100均でいつでも見つかるとは限りません。また、似た名前の脱水シートとの違いや、見...
お料理・食品のシリタイ アヒージョの残り油は翌日も使える？常温NGの理由・保存方法・日持ちを解説
アヒージョを楽しんだあと、「残った油はどうすればいいの？」「翌日も使える？」「常温のまま置いてしまったけれど大丈夫かな」と迷うことはありませんか。にんにくや具材のうまみが移った油は、パスタやパン、野菜料理などに活用できるのが魅力です。一方で...
お店・お買い物のシリタイ ずんだ餅のお土産は常温で持ち歩ける？保存方法と選び方
仙台のお土産として人気のずんだ餅を選ぶとき、「常温で持ち歩けるものはあるの？」「移動中に傷まないか心配」と迷う方も多いのではないでしょうか。ずんだ餅には常温で保存できる商品もありますが、冷蔵・冷凍が必要な商品もあるため、パッケージに記載され...
お料理・食品のシリタイ ゆでたほうれん草は何日もつ？冷蔵2〜3日・1週間はNG？冷凍保存の目安も解説
ゆでたほうれん草を作り置きしたいけれど、「冷蔵庫なら1週間くらい大丈夫かな？」と迷うことはありませんか。せっかくゆでたほうれん草を無駄なく使いたい一方で、保存日数や状態の見極め方がわからないと不安になりますよね。ゆでたほうれん草は水分を含む...
お料理・食品のシリタイ 余った刺身を漬けにすると日持ちは？冷蔵保存の目安と注意点
余った刺身を漬けにしたいけれど、「どのくらい日持ちするの？」「翌日でも生で食べて大丈夫？」と迷うことはありませんか。しょうゆだれに漬けると保存できそうに感じますが、漬けにしても刺身そのものの鮮度が大きく延びるわけではありません。おいしく楽し...
お料理・食品のシリタイ ガレットデロワの日持ちは何日？常温・冷蔵・冷凍の保存方法
「ガレットデロワは何日くらい日持ちするの？」「せっかくならパイのサクッとした食感を保ちたい」と気になりますよね。アーモンドクリームを包んだ香ばしいガレットデロワは、保存場所や包み方によって、おいしく楽しめる期間や食感が変わりやすいお菓子です...
お料理・食品のシリタイ ザワークラウトの日持ちは？賞味期限と保存方法の目安
ザワークラウトを買ったものの、「開封後はいつまで食べられるの？」「賞味期限を過ぎたけれど大丈夫かな」と迷うことはありませんか。発酵食品ならではの酸味や香りがあるため、もともとの特徴と保存中の変化を見分けにくいと感じる方も多いですよね。ザワー...
お料理・食品のシリタイ えのきがぬるぬるするのは傷み？見分け方と保存のコツ
えのきがぬるぬるしていると、「これって傷んでいるのかな」「洗って加熱すれば使える？」と迷ってしまいますよね。少し湿っているだけなら袋の中の結露によることもありますが、指にまとわりつくほどの強いぬるぬるや糸引きがある場合は、使わないほうがよい...